今まで誰も思いつかなかったような新商品が誕生した。見た目は、半世紀以上愛されるあのアイスそっくり。人気アイスがカレーに?菓子と醤油の老舗がコラボして開発した新商品とは。

クランチと合う”辛く黒い”カレーにアレンジ

竹下製菓 商品開発室 宇佐美麻衣子さん:
最初はどうなんだろうなと疑いの感覚があった

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宮島醤油 企画部 脇山健太郎さん:
ビジュアル含めて楽しんでいただけるように

あっさりとしたバニラアイスにチョコレート、クッキークランチのザクザク食感でおなじみの「ブラックモンブラン」が、なんとカレーになった!

川浪沙貴リポーター:
見た目は本当にブラックモンブランです。食べた瞬間、うまみが口の中に広がるんですが、そのあとすぐにクランチのザクザク食感が楽しめます。新しい食感です

クランチのザクザク食感もそのまま
クランチのザクザク食感もそのまま

宮島醤油 企画部 脇山健太郎さん:
見た目でブラックモンブランを楽しんで、実際に食べてみるとカレーを楽しめるという、2つの美味しさというか、楽しみがあるんじゃないかな

製造したのは、創業140年になる唐津市の宮島醤油。小城市の竹下製菓と初めてのコラボだ。

竹下製菓 商品開発室 宇佐美麻衣子さん:
弊社は結構コラボ商品があるが、ほとんどがお菓子やアイスの系列で、カレーというのは初めてだった

宮島醤油 企画部 脇山健太郎さん:
地産地工の一環として、佐賀でしっかり根を張り、強い商品を持つ竹下製菓さんと一緒に商品を作りたいという思いで

昔から味噌や醤油が親しまれている宮島醤油。カレーも数百種類を手がけているものの地域性をなかなか出せずにいた。そうした中、2年ほど前に思いついたのが「ブラックモンブランカレー」。より見た目を似せるため、ブラックカレーをベースに具材を細かくしたほか、クランチと合うようアレンジしたという。

宮島醤油 企画部 脇山健太郎さん:
私たちのルーは辛く、色が黒いルー。そこにクランチが加わることで食感と甘さ、辛いと甘いの両方を堪能できるようなカレーになっている

辛いと甘いの両方を堪能できるカレーに
辛いと甘いの両方を堪能できるカレーに

クランチはアイスと全く同じものを使用。賞味期限をレトルトカレーと同じ約1年間にするため、包装などに工夫を加えたという。

竹下製菓 商品開発室 宇佐美麻衣子さん:
カレーになったブラックモンブランを食べたあとに、アイスのブラックモンブランもぜひデザートとしてお召し上がりください

価格は1人前648円(希望小売価格)。販売は10月1日から順次始まり、西日本を中心に県内のスーパーや土産店のほか、宮島醤油のオンラインショップでも購入できる。

(サガテレビ)

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