創業110年を超える、老舗菓子メーカーの「不二家」。全国に約970店舗を展開する洋菓子店で人気のケーキ、TOP5をお伝えする。
濃厚なクリームや食感にこだわり
第5位は「プレミアムチョコ生ケーキ」(520円)。
不二家 洋菓子事業本部 管理業務部 瀧澤美空さん：
2段サンドになっているうち、1段はクリームでもう1段は濃厚なガナッシュクリームを使っています
ココアスポンジにサンドされたガナッシュクリームが、ビターで少し大人なチョコレートケーキだ。
第4位は「窯焼きダブルシュークリーム」(280円)。
シェアトピ学生リポーター 味澤咲良：
すごい！シュー生地がザクザクしてます
シュー皮はザクザク食感。そこに軽い口当たりに仕上げたカスタードクリームとホイップクリームがたっぷり入っていて、ボリューム満点だ。
昔ながらの「モンブラン」が上位に
第3位には「チョコ生ケーキ」(390円)がランクイン。※北海道・九州エリアはサイズと価格が異なる
こだわりのチョコクリームは、カカオ豆から焙煎した自家製のチョコレートを使用している。
第2位は「マロンモンブラン」(390円)。
中にはふわっと軽い食感のカスタードクリームとホイップクリームがたっぷり。その上に濃厚なマロンクリームを絞った昔ながらのモンブランだ。
国産イチゴとクリームが“ぜいたくな一品”
そして、第1位は…「プレミアムショートケーキ(国産苺)」(520円)。
不二家 洋菓子事業本部 管理業務部 瀧澤美空さん：
クリームとスポンジとイチゴのバランスにこだわり、口の中ですっと溶けるような食感です
北海道産のクリームを加えた口溶けのいいホイップクリームと、国産のイチゴを2段サンドしたぜいたくな一品だ。
気になるものはありましたか？みなさんも一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
（「めざましテレビ」3月16日放送分より）
