メロンの産地として知られる京都府京丹後市では、高級メロンの出荷がはじまりました。
京丹後市では、特産品の「京たんごメロン」が丸々と大きく育っています。
ひとつの株に一玉しか実を付けない「一株一果仕立て」と呼ばれる方法で栽培され、糖度15度以上の基準を満たしたものだけが「京たんごメロン」として出荷されます。
柔らかくとろけるような甘みと厚い果肉が特徴で、ことしは春先からの天候が良く、糖度は勿論、編み目も細やかな上質なメロンができたということです。
収穫作業は8月10日まで続き、一玉3000円前後で販売されます。
