5月11日は「ご」「とう」「ち」で『ご当地スーパーの日』
福島県いわき市を中心に展開するご当地スーパー・マルトは「全国ご当地スーパー協会」が選ぶ「ご当地スーパーグランプリ」で、福島牛を使った「『極』肉汁あふれる二層メンチカツ」が食部門・協会特別賞。金時豆が入った蒸し羊羹「いわき名物 馬方ようかん」がみやげ部門・入賞とダブル受賞!

2025年もグランプリを獲得するなど、あわせて16回目の受賞となったマルト。その支持の背景には地元への愛があった。
マルト商事デリカ部の星野卓司さんは「出来る限り地元の食材を使ったり、地元の特殊な製法使ったりということで、地元の活性化につながる商品開発を進めているところ。ここ数年は特に、原料高騰が今も継続的に進んで参ります。少しでも売価に転換することはなく、いろんな試行錯誤を続けながらよりおいしい、鮮度の良い商品を作り続けるというところが今、我々の使命であると思っております」と話した。

福島テレビ
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