謎サービス“バースデー餃子”とは…愛知のローカルチェーン『にこにこ餃子』連日満席となるこれだけの理由

愛知県内で展開する餃子チェーン「にこにこ餃子」。種類豊富な餃子に加え、10種類のタレで楽しめる味変や、ポテト食べ放題、誕生日特典など大盤振る舞いのサービスが魅力です。連日満席となる人気の理由に迫ります。

■全10種類の餃子がそろう「餃子居酒屋」

週末ともなると予約なしでは入れないほどの超人気店。「にこにこ餃子」は、三河エリアを中心に愛知県内に7店舗を展開する餃子居酒屋です。

定番の「定番！ひとくち餃子」（8個439円）は、名古屋コーチンから炊き出した鶏ガラスープを餡にたっぷり使用。旨味があふれ出るジューシーな一品です。

客：
「いろいろな味の餃子が、満足する量食べられる」
別の客：
「海老餃子がプリプリでおいしかった」

「チーズ餃子」（6個494円）や、女性人気の高い「海老餃子」（5個604円）、野菜の甘みが感じられる「ジューシー餃子」（6個494円）、唐辛子のピリっとした辛さがクセになる「旨辛餃子」（6個494円）など。

全10種類の餃子がそろいます。

食べ方にも特徴があります。

客：
「タレがたくさんあるのがいい。明太マヨやハニーマスタードなど」

酢醤油のほか、味噌やカレーマヨ、ハニーマスタードなど10種類のタレが用意されていて、組み合わせは100通り以上。自分好みの味を見つける楽しさもあります。

シソの葉がたっぷり練り込んだ「しそ餃子」（6個494円）は、ポン酢と合わせることでさらにさっぱりとした味わいに。

客：
「餃子につけておいしいのは海老ラー油」

小海老を自家製のラー油に漬け込んだ海老ラー油は、スパイシーで旨味も強く、一口餃子との相性は抜群です。

それぞれお気に入りの食べ方があり、飽きずに楽しめるが人気の理由です。

さらに、もう一つの人気がポテトです。

客：
「明太マヨはポテトにつけてもおいしい」
別の客：
「ポテトが無料でおかわりできるのが一番」

ポテトはお通し代として429円かかかりますが、その後は何度でもおかわり自由。タレをディップして楽しむ裏技的なメニューとして親しまれています。

さらに、こんなお得なサービスもあります。

客：
「バースデー餃子は、誕生日の数だけ餃子が無料でもらえます」
別の客：
「お誕生日クーポンを使って、年の数だけ餃子を」

誕生日月に予約しクーポンを利用すると、年齢と同じ数の一口餃子が無料になります。

客：
「お腹いっぱいになるからリピートしたくなる」

大盤振る舞いのサービスで多くの客を惹きつける「にこにこ餃子」。それが連日満席となる理由のようです。

岐阜・愛知・三重の最新ニュース、身近な話題、災害や事故の速報などを発信します。