全国各地のバウムクーヘンを集めた催しが、福岡市のデパートで開かれています。
コーヒーのほろ苦さが味わえるソフトクリームにのせるのは、温めたカフェラテ味のバウムクーヘン。
大丸福岡天神店で開かれているイベントでは、春を感じさせる桜の商品や、黒ゴマやオレンジを使ったインパクトのあるものまで、全国47都道府県から約400種類以上のバウムクーヘンが販売されています。
◆来店客
「圧巻です。たくさんおいしいそうなのがあるので、どれを買うかとっても迷う」
◆来店客
「これだけ品ぞろえがあるのは、ここだけではないかと思う。夫に言えないぐらいの値段を買っちゃいそう」
あまおういちごのバウムクーヘンは、あまおうをぜいたくに使ったジャムをトッピングすると、まるでもぎたてのイチゴを食べているかのような味わいを楽しめます。
一方、こちらの店舗がその場で作るのは、ポット型に焼き上げたバウムクーヘンのブリュレです。
中には、ラム酒の香りを残した特製のカスタードがたっぷり詰まっています。
◆記者リポート
「とろっとろです。いただきます。ラムの香りが口いっぱいに広がりますね。パリパリとバウムクーヘンのしっとりと、クリームのとろける感じがたまらないですね。ちょっと大人なスイーツな感じです」
一方、こちらも大人の味わいです。
愛知県を代表する「ウイスキー知多」を生チョコレートに混ぜ込み、オリジナルのチョコレートのバウムクーヘンにたっぷり流しかけた一品です。
◆記者リポート
「すっごく華やかなウイスキーの香りがします。おいしい。チョコレートとバウムクーヘンの風味がマッチしてます。ウイスキーが入ってることで高級感がありますね」
このほかバウムクーヘン作りが体験できるブースなどもあり、春休みにぴったりなイベントです。
大人も子供も楽しめるこのイベントは6日まで開かれています。
