東京にある福井県のアンテナショップの今年度の新商品が、24日お披露目されました。
県内の魅力を首都圏に発信する拠点「ふくいアンテナショップ291」は、県内企業5社で作る「ALL FUKUI」が運営していて、南青山と銀座にあります。
今年度に開発された新商品は約60点で、24日は開発した業者らが集まり、その一部がお披露目されました。
生地に羽二重餅を練りこんだ「あんバターまん」は、もっちりした食感が特徴です。
アンテナショップの運営者は、首都圏は福井と違って家族の構成人数が少ないため、個包装や容量が少ない商品が売れる傾向にあるということです。
新商品は4月3日から銀座のアンテナショップで販売される予定です。
