卵を爆発させずに電子レンジで調理するにはどうすればいい?安… ギャラリー 1/8 記事に戻る 内側から温めるのが電子レンジの特徴(画像はイメージ) 2/8 記事に戻る 卵の黄身は卵黄膜によって密閉されている(画像はイメージ) 3/8 記事に戻る 加熱されて黄身の中の水分の逃げ場がなくなると爆発してしまう(画像はイメージ) 4/8 記事に戻る 黄身の形を残したまま加熱する際は爪楊枝で3~4カ所刺してから(画像はイメージ) 5/8 記事に戻る 黄身を混ぜてから作る卵料理はしっかり混ぜてから電子レンジに(画像はイメージ) 6/8 記事に戻る ラップをかける際に密閉させるのはNG(画像はイメージ) 7/8 記事に戻る ゆで卵をレンジで温め直すのもNG!(画像はイメージ) 8/8 記事に戻る