物価高の中、ラーメンは1000円超えも人気です。
グルメエックス・野間口兼一取締役:
これからどんどん世の中のラーメン屋さんというのも、1000円を超えてくるものが増えてくるんじゃないか。
ラーメンの専門通販サイトを運営するグルメエックスが11日に発表したのは「みんなで選ぶ日本ラーメン大賞」です。
ラーメンは1杯の価格が1000円を超えると客足が遠のくということで、「ラーメン1杯1000円の壁」との言葉もある中、2025年は賞に選ばれた10店舗のうち6店舗が1000円以上のラーメンを提供していて、取り寄せ部門でも1000円を超えるラーメンが多く選ばれました。
物価高の中ですが、ラーメンに関しては「ごほうび消費」が増えているということです。