水田を使わない栽培方法で生産されたコメの試食販売会が国頭村で開かれています。
沖縄県内で肥料生産と循環型農業に取り組むCEOは、水田を使わず、畑に直接種もみをまく「乾田直播」と呼ばれる方法でコメを試験的に栽培しています。1日から始まった販売会では、乾田直播栽培で生産したコメの味を多くの人に知ってもらおうと、CEOが北海道で収穫した新米を特別価格で提供しています。
試食した人は:
美味しかったです。新米の香りがしました
CEOは生産コストを抑えられる乾田直播栽培を県内で普及させ、耕作放棄地などを活用しながら県産米を増産したい考えです。イベントは道の駅ゆいゆい国頭で3日まで開かれています。