札幌市内では早くも9月1日から、正月用のおせち料理の予約がスタートしました。
伝統に新しさを重ねる、華やかなおせち料理。
札幌グランドホテルでは1日から、正月用のおせち料理とオードブルの予約を開始しました。
ホテル内のシェフの技が詰まった「コラボおせち」のほか、定番の三段重から少人数向けまで用意。
「大人数から2、3人の少人数まで、豊富なバリエーションをそろえているおせち料理です」（札幌グランドホテル伊藤博之総料理長）
予約は店頭や電話、WEBで受け付け、おせちが12月25日まで、オードブルは12月20日までです。
