山形の夏の名産「尾花沢すいか」を原料にした缶チューハイが期間限定で全国販売された。

尾花沢すいか味の缶チューハイ
尾花沢すいか味の缶チューハイ
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6月17日に期間限定で新発売

キリンビールが6月17日に期間限定で全国販売したのは、「尾花沢すいか」を使用した「キリン氷結 mottainai 尾花沢すいか」。

16日、キリンビール東北流通支社の支社長や、県内のJA関係者などが吉村知事を訪れ、尾花沢すいかのみずみずしい甘さを生かした商品をPRした。

キリンビールの関係者らが吉村知事のもとを訪れmottainaiシリーズの特徴・商品をPR
キリンビールの関係者らが吉村知事のもとを訪れmottainaiシリーズの特徴・商品をPR

約16トンの尾花沢スイカのフードロス削減

キリンビールでは果物のフードロス削減を目的に、本来は捨てられてしまう規格外の果物をチューハイとして商品化する「氷結 mottainai」シリーズを展開している。

尾花沢すいか味は、横浜市特産の「浜なし」・高知県特産の「ぽんかん」に続くシリーズ第3弾。

尾花沢すいかのジューシーな甘さとシャリっとした食感を表現した氷結に
尾花沢すいかのジューシーな甘さとシャリっとした食感を表現した氷結に

原料となるのは、うるみ果や空洞化など規格に合わず廃棄されるはずだった2024年の尾花沢すいかで、約16トンのフードロス削減が見込まれている。

おいしいのに規格外になってしまったモッタイナイ果物をチューハイにして全国へ届ける
おいしいのに規格外になってしまったモッタイナイ果物をチューハイにして全国へ届ける

キリンビール仙台工場・北村茂樹工場長によると、みずみずしい甘さ・香りがたっぷり詰まった商品だそうで、暑くなってくるこれから、夏を感じながら爽やかな気持ちになって飲んでほしいとのこと。

「キリン氷結 mottainai 尾花沢すいか」売上1本につき1円が山形県の果実農家支援に活用される
「キリン氷結 mottainai 尾花沢すいか」売上1本につき1円が山形県の果実農家支援に活用される

「キリン氷結 mottainai 尾花沢すいか」は全国のコンビニやスーパーなどで6月17日から7月下旬ごろまで販売されている。

原料生産から商品ができるまでさまざまな人が関わり商品化が実現した
原料生産から商品ができるまでさまざまな人が関わり商品化が実現した

(さくらんぼテレビ)

さくらんぼテレビ
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