サンマ水揚げ16年連続日本一の北海道根室市の花咲港で9月8日、28隻の漁船から約520トンのサンマが水揚げされた。
一度に500トンを超えるのは今シーズン初めてですが、漁師の手応えはさまざま。
サンマの大きさに対する漁師の声
「型は悪くないですね。130グラムほどの大きいものもあるから」（漁師）
「大きいのはないぞ。中型が多い。小さくなっている。前はもっと大きかった」（漁師）
サンマは大きな型もあるものの、平均110グラムほどと小ぶりで、競りでは1キロ当たり1026円の値が付いた。
根室市民の声
地元の鮮魚店では、大きいもので1匹298円で売られていた。
根室市民は贈答用に買うシーズンですが、客の反応はいまひとつ。
「2025年から見たら細いよね。まだ脂がのっていないと聞いていたけど、もう時期なので贈らないと…」
「だいぶ大きくなっているけど、値段が高い」（いずれも根室市民）
札幌の様子は...
札幌ではどうなっているのか、行ってみると…。
「札幌市内のスーパーに来ています。こちらの鮮魚店では、9月8日、北海道産の生サンマが1匹323円で売られています」（大門亜矢ディレクター）
大きめのサイズは323円で売られていた。
先週からは50円ほど下がったというが…。
昨年の倍ほどの価格で販売しているというサンマ
「きょうは323円。手が出ない。100円以下じゃないと買わないです」（客）
「サンマを2匹買いました。323円は、出始めですからこのぐらいじゃないですか」（客）
「2026年の秋は高いですね。サケもとれていないし。2025年から見たら5割くらい。味、型、あとは値段も。2025年の倍ぐらいで売っているので」（吉本水産月寒店 嶋村謙一店長）
不漁が見込まれるサンマは、水揚げがまだ低調。
8月、札幌市中央卸売市場で取り扱ったサンマは、12万3400キロほど。
前の年の3割ほどにとどまり、単価は1.6倍に上がっている。
お得に購入できる機会も...
一方、売り場にはこんな値段のサンマも…。
「こちらの生サンマは、鮮度が落ちていますということで、1箱734円で販売されています」（大門ディレクター）
100グラム以下のサンマが45匹入って734円で並んでいた。
「売る時に売っちゃわないと。（今後の見通しは）大きい型がもっととれてくれないと、全体的に下がらない」（嶋村店長）
まとまった量が上がり始めているサンマ。
今後の行方に注目だ。
