日本海に秋を告げる味覚がいよいよシーズンを迎えます。
ベニズワイガニの水揚げ量日本一を誇る鳥取県境港市で8月31日、9月1日解禁されるベニズワイガニ漁の出漁式がありました。
31日朝、境漁港の岸壁では水産関係者やかにかご漁船の乗組員の家族などが集まり、今シーズンの豊漁と船の安全を祈りました。
そのあと、地元の保育園児が踊りを披露して乗組員を激励しました。
園児:
「気を付けておいしいカニを獲ってきてね」
日本海かにかご漁業協会・利見秀治会長:
「ケガなく事故なく豊漁ですよね。
値段も良く、いいカニを獲って参りますのでよろしくお願いします」
ベニズワイガニ漁は、7月8月の休漁期間を経て9月1日に今シーズンの漁が解禁されます。
境漁港では今シーズン、資源が回復しているとして2025年シーズンと比べて約400トン多い8443トンの漁獲枠が認められています。
境港カニ水揚げ日本一PR実行委員会・越河彰統会長:
「円が安いので輸入もののズワイガニは、日本が買い負けてしまって代わりになるものとしてベニズワイガニが注目を浴びています」
ベニズワイガニ漁は9月1日午前0時に解禁され、9月5日に初水揚げを予定しています。
