岡山県産の農産物や加工品を販売するフェアが岡山市のデパートで開かれています。
飛行機のファーストクラスの機内食にも採用されたカットサラダにジビエを活用したペットフード。会場にはこだわりの農産物や加工品など200種類が販売されています。
岡山市北区の岡山高島屋が中国四国農政局と連携し、農業や地域貢献に関する国の施策をPRしようと開いたものです。
最近は消費者が環境に配慮した商品を優先して購入するいわゆる「エシカル消費」が活発で、農薬などに頼らない農産物の生産や消費が増えているということです。
(農林水産省中国四国農政局 實井正樹次長)
「今積極的に進めている有機農業で作られた野菜などを見てもらい手に取って買ってもらえれば」
このフェアは6月29日まで開かれています。
