全国の”行列のできる名店”のギョーザが勢ぞろいするイベントが6月27日、札幌市北3条広場「アカプラ」で開幕しました。好天に恵まれ、会場は大にぎわいです。
全国で注目されている8店が集結
「翠ジンソーダ 行列のできる名店 餃子フェス2026 in 北海道」というイベントで、次の8店が出店しています。
「白龍餃子（ぱいろんぎょうざ）」PAIRON＝東京都新宿区
「神戸味噌だれ餃子」元祖ぎょうざ苑＝兵庫県神戸市
「小江戸黒豚こく味大餃子」餃子の宮でんでん
「北海道網走産ホタテ餃子」餃子専門店龍神家＝茨城県筑西市
「蒲田羽根つき餃子」蒲田羽つき餃子 歓迎＝東京都大田区
「仁淀川山椒ぎょうざ」LIU'S gyoza
「丸もち餃子」夏目家＝愛知県豊橋市
「信州味噌タレねぎ餃子」じゃげな
アンバサダーの東李苑さんも“乾杯”
注目されているのは数々の番組で1位に輝いたPAIRON。焼きたての“賞味期限”はわずか15分とされる肉汁餃子です。
元祖ぎょうざ苑は創業昭和26年（1951年）、味噌だれ餃子の発祥の店とされます。茨城・龍神家は北海道・網走産のホタテを使った一品で、道産の味も楽しめます。
餃子の“相棒”として味わえるのが「翠ジンソーダ」。この会場でしか飲めない限定フレーバーも登場します。
イベントアンバサダーを務める東李苑さんも会場に駆けつけ、来場者と乾杯しました。
開催は27日と28日の2日間。いずれも午前10時から午後8時まで（ラストオーダーは午後7時30分）です。東さんは28日も来場する予定です。
主催はUHB北海道文化放送。札幌市が後援し、サントリーが特別協賛。
