輸入牛肉の高騰が外食業界にも影響を広げています。
すかいらーくグループの「ステーキガスト」は毎月29日の肉の日に「ステーキ食べ放題」を恒例で行っていましたが、きょう29日を最後に休止します。
輸入牛肉の高騰を受けたもので、主な産地のアメリカ産の価格は牧草不足による生産減少や円安などでハラミの場合、1年で約3割上昇しています。
一方、焼肉の安楽亭は31日まで、定番メニューで価格を割り引くキャンペーンを行っています。
安楽亭 営業企画部 神戸千春次長:
大変厳しい状況ではあるが、少しでもお客さまに安くお肉をお届けできるよう努力している。
中東情勢の影響でエサ代や輸送費の一段の上昇が懸念されるなか、今後の輸入牛肉の価格動向が注視されます。