こちらは天草市船之尾町にある松下かまぼこ店です。
５月５日の端午の節句を前に鯉の形をした蒲鉾作りが行われています。
天草で獲れるエソなど白身魚をすりつぶして作られます。
目の部分にはあらかじめアズキを１個入れておきます。
鯉のかまぼこは子どもが立派に成長するようにとの願いが込められていて縁起物として人気があります。
ただ、一つひとつ手作りのため県内で作っている店は少ないということです。
鯉のかまぼこは、受注生産で事前に予約が必要です。
２個セットは 税込み２６６８円、送料別で全国へ発送されます。
