リブランドが進む宮崎市のシーガイアに新たなレストランがオープン、内覧会が開かれました。
幅広い層をターゲットに、九州を代表するリゾートホテルを目指します。
フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー1階にオープンしたのは、日本料理「日向海」です。
（藤崎祐貴アナウンサー）
「中に入ってみますと、和を感じる落ち着いた雰囲気が広がっているんですが、このように木彫りのネコの置物が飾ってあったりと子供達にも親しみやすい工夫が施されています。」
店内は「和の真髄と趣が調和する空間」がコンセプト、寿司カウンターや炭火焼カウンターなど135席が用意されています。
食材は県産の旬のものにこだわり、会席料理や寿司、鍋など様々な料理を楽しむことができます。
（藤崎祐貴アナウンサー）
「こちらが宮崎という名前の会席料理です。海の幸、山の幸、宮崎の魅力がぎゅっと詰まった会席料理となっています」
「せっかくですのでイセエビの出汁しゃぶをいただきたいと思います」
「出汁の良い香りとイセエビの甘みと…最高です」
（フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー 土橋裕樹 総支配人）
「今までは比較的ご年配の方や接待での利用などが多かったです。ただ今回メニューの幅を広げたことによって、ファミリーの方も色々な楽しみ方ができるレストランとなっていますので今までより幅広い客層の方に来ていただきたいと思っています。」
また1階のカクテルラウンジ「パシフィカ」も13日リニューアルオープン。「Ocean45LOUNGE＆BAR」として生まれ変わり、自家製ミントを使ったモヒートなど様々なドリンクを楽しめる開放的な空間となっています。
（フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー土橋裕樹 総支配人）
「私たちのテーマとしては人生のご馳走を味わうリゾートというものを歌っていますので、九州でも宮崎、シーガイアに遊びに行こうと常に意識していただけるようなリゾートにしていきたいと思っています。」
シーガイアでは去年6月に3つの宿泊施設の名称を変更するなどリブランドを進めていて、来月には大型の遊具などを備えた屋内型キッズパーク、7月にはウォータースライダーがついた子供向けプールなどのオープンを予定しています。
