3月4日（水）から高知大丸で「パン＆スイーツフェス」が始まります。人気のパンや絶品スイーツ、そして話題のフードまで一度に楽しめます。
今回はお腹を満たす迫力満点グルメをご紹介！
遠藤圭介アナウンサー：
「東京有数の繁華街、六本木です。こちらからは人気のハンバーガーショップが高知にやってきます。この「ゴリゴリバーガー」です！ゴリラのキャラクター、インパクト抜群です。これはすごいハンバーガーが出てきそうです」
六本木にある「ゴリゴリバーガー」は元アメフトプレーヤーのオーナーが理想のハンバーガーを追い求めて誕生したハンバーガーショップです。
パティには牛肉を100%使用しています。
Q焼くときのこだわりは
永島英明 シェフ：
「分厚いので、パティが。肉厚なので中までしっかり入るようには意識してます。外側カリっと中はふわっと焼いています」
うまみを最大限に引き出すため中までしっかり火を通す「ウェルダン」に。トッピングはチーズのみで風味を良くするため隠し味としてワインが入っています。
永島英明 シェフ：
「お待たせしましたゴリゴリバーガーです」
遠藤圭介アナウンサー：
「うわぁ、これがゴリゴリバーガーですか。大きい！レギュラーサイズですよね」
永島英明 シェフ：
「これが通常のゴリゴリバーガー」
気になる味は？
遠藤圭介アナウンサー：
「肉のパラダイス。パティとバンズ、これを純粋に味わえる王道のハンバーガー」
高知では、パティ1枚から3枚まで選ぶことができます。
ゴリゴリバーガー・永島英明 シェフ：
「当日はお腹空かせて来てください。心とお腹、必ずいっぱいにするのでよろしくお願いいたします」
「パン＆スイーツフェス」は3月4日から9日まで高知大丸で開催されます。
