規制値を超える貝毒が検出され出荷が中止されていた中海産の「赤貝」、サルボウガイについて島根県は1月7日、出荷規制を解除しました。
10日にも出荷が再開される見通しです。
中海で養殖されている「赤貝」サルボウガイは、12月、出荷前の検査で国の規制値を超える下痢性の貝毒が検出され、県は、貝を養殖している中海漁協に出荷を自粛するよう求めていました。
その後、1月5日までの検査で貝毒が3週連続で規制値を下回ったことから県は7日、出荷規制を解除しました。
中海漁協は10日から出荷を再開、松江市内のスーパーや道の駅などで販売が再開される見通しです。
