災害の発生に備えて、地元の調理師たちが一肌脱ぐことになりました。

　岐阜県飛騨市は、地元の調理師会と災害時に炊き出しを支援してもらう協定を結び、避難所になる中学校での調理が実演されました。

　災害の時にもおいしい料理をと、きょうは地元産の豚肉を使った炒め物や、きのこを使った煮物を中学生が試食しました。

中学生：
「避難所のご飯は冷たいというイメージがあったんですけど、避難先の調理室で作ってもらえると、すぐに提供されて温かいごはんが食べられたので、とても安心しました」

東海テレビ

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