大きく、強い甘みが特徴の河北潟で育ったすいかの出荷が9日から始まりました。
河北潟周辺では10軒の農家が粘り気が強く水持ちがよい土でスイカを育てています。このうち、初出荷の9日はおよそ1800玉のスイカが運びこまれ色や形などによって次々に箱詰めされていきました。6月から30度を超える気温が続き出来は上々だということです。
河北潟スイカ部会 酒栄伸好部会長:
「天候に恵まれまして、大変大きく甘く育っていると思います。例年通り、糖度も13度ありますし、おいしいスイカに育っていると思います」
河北潟産のスイカは、10日昼からスーパーなどに並び出荷は7月いっぱい続くということです。
