行列が絶えない人気店として知られるラーメンの有名店が静岡県浜松市に進出。プレオープンにも関わらず多くのラーメンファンが駆けつけました。
光田有志アナウンサー：
東京で人気だというこちらのラーメン屋さん。県内初進出ということで平日にもかかわらず大勢の人が列をつくっています
店の前に並んだ大勢の人たち。
浜松市中央区にあるザザシティ浜松で6月25日にプレオープンを迎えたのがラーメン店「むかん」です。
来店客：
牡蠣のラーメンを食べたことがないので、ちょっと気になる
先頭に並んでいだ男性：
東京に住んでいる叔父から美味しいラーメンが浜松に来ると聞き、どんな味か、おいしそうだなととても期待している
「むかん」は東京・池袋などに店を構え食べログのラーメン百名店TOP10にも選ばれた“人気店”。
その特徴は1種類しかないメニュー。
牡蠣をふんだんに使用したスープが特徴の牡蠣塩ラーメンです。
光田有志アナウンサー：
いただきます。う～ん、美味しいですね。一口、口に入れた瞬間に牡蠣の香りが口いっぱいに広がります。かなり牡蠣の味わいが濃いですね。濃いですがそこまでくどくなくて多幸感というか牡蠣を食べている幸せでいっぱいになります
広島産の牡蠣を使用し6時間ほど煮詰めたスープが特徴で、崩した牡蠣で作ったアヒージョや岩のり、チャーシューも乗った贅沢な一杯です。
食べた人たちの感想は…。
先頭に並んでいた男性：
あっさりしていたが、牡蠣のおいしさがガツンと伝わってくる。すごく美味しいラーメンだった
来店客：
初めて食べる味で美味しすぎて替え玉してしまった。はまりそうです
「むかん」鈴木大 店長：
地元の人に愛されるラーメン店、味はもちろんのこと ここに来たら少しホッとするようなラーメン店にしていきたい
地元に愛されるラーメン店を目指して、6月27日午前11時にグランドオープンします。
