毎年2月に発表される総務省の家計調査を元に、ラーメンや餃子など食品の消費日本一が決定する。ラーメンでは山形市と新潟市が、餃子は宇都宮市と浜松市と宮崎市が、都市を挙げての首位争いを繰り広げている。だが、この家計調査をよく読み込んでみると、他にも地域の特性が表れる興味深いデータが沢山ある事がわかる。
寿司の消費額日本一は金沢！
総務省の家計調査では、都道府県の県庁所在地と政令指定都市別に、食品の購入金額や外食で支払った金額などのデータを公開している。
2023年の1年間、寿司（外食）を食べるために使った金額は、金沢市が2万4716円で日本一だった。2位が静岡市で2万2472円、3位が名古屋市で2万1347円、4位は堺市で2万358円、5位は相模原市で1万9828円だった。
焼き肉（外食）は、和牛ブランド「土佐あかうし」を抱える高知市が日本一で1万6250円だった。
2位が堺市で1万5270円、3位が大分市で1万4365円、4位が名古屋市で1万3942円、5位が佐賀市で1万2268円だった。
そば・うどんは聖地のあの街！喫茶店は名古屋じゃない！
日本そば・うどんの消費額日本一は、さすがの讃岐うどんの本場・高松市で、ダントツトップの1万8994円だった。2位は静岡市で1万1793円、3位は岡山市の9582円、4位は宇都宮市で9427円、5位は山形市で9125円だった。
喫茶店での消費額は、「モーニング文化」の名古屋市が1位ではなく、お隣の岐阜市が1万5099円で日本一だった。岐阜市内の喫茶店でも、ドリンク代だけでトーストやゆで卵が付いてくる「モーニング文化」が普及しているという。2位は東京都区部で1万4421円、3位に1万4120円で名古屋市が入った。次いで4位がさいたま市で1万3407円、5位が川崎市で1万2310円だった。
飲酒代（外食）は東京都区部が3万4712円で日本一、2位が高知市で3万2185円、3位がさいたま市で3万772円、4位が富山市で2万7731円、5位が福岡市で2万5774円だった。
ラーメンは東高西低 アイスは北国が強い
また、おなじみのラーメンに関しては、日本一が山形市で1万7593円、2位が新潟市で1万5224円、3位が仙台市で1万3074円と東日本が強かった。逆に「一番ラーメンにお金をかけない都市」を調べてみると、1位が和歌山市で4772円、2位が那覇市で4803円、3位が長崎市で4868円と、比較的温暖な西日本の都市が並んだ。
アイスクリームとシャーベットの購入金額は意外な結果だった。1位は福島市で1万4401円、2位が金沢市で1万3798円、3位が盛岡市で1万3499円、4位が山形市で1万3340円、5位が大津市で1万2938円と、上位に雪国がズラリと並んだ。
温暖で一年中おいしくアイスを食べられそうな那覇市は8831円だった。
