3月21日、新潟県津南町で開かれたのは、特産の「雪下にんじん」を掘り起こす大会。参加した人たちは、汗をかきながら、ニンジン掘りに熱中していた。
たどり着かない…ニンジン掘り競争！
晴天の津南町で、県内外から集まった20チームが目指すのは「雪下にんじん」。
雪の下で冬を越すことで甘みが増し、火を加えなくてもおいしく味わえる「雪下にんじん」や豪雪地・津南の魅力を伝えようと行われているこのイベント。
30分で採れる「雪下にんじん」の総量を競うが、その姿はすぐには見えてこない。
参加者：
まだまだ…、頑張っているけれど
雪の深さは1m80cmほどあり、中にはタンクトップ姿で雪を掘り起こす人も！
子ども：
がんばれ！がんばれ！がんばれ！
会場アナウンス：
今年は、締まった雪になっています。かなり厳しい雪ですが、頑張って掘り進めてください
それぞれがチームワークを生かし掘り進めると、立派な「雪下にんじん」が姿を現してきた。
参加者：
いっぱいとれた
参加者：
すごく疲れる。こんなに大変だと思わなかった
参加者：
ニンジン掘りは初めてだったが、ニンジンまでたどり着けてよかった
参加賞はもちろん、カゴいっぱいに掘り起こされた「雪下にんじん」。
参加した人たちは、豪雪地・津南を全身で感じていたようだ。
（NST新潟総合テレビ）
