おうちで育てて食べられる栽培キットが、今注目を集めている。どんなものが人気なのか？
この季節にぴったりのアイテムを紹介する。
1週間で収穫できるブロッコリースプラウト
まずは、2020年の3.5倍も売れているという、ブロッコリーの新芽「おうちでベジ ブロッコリースプラウト栽培キット」（税込698円。グリーンフィールドプロジェクト）。
準備は簡単で、水を注ぎ種をセットするだけ。
1日1～2回、水を替えれば、約1週間で収穫が可能だという。
ホワイトアスパラの栽培は室内で3週間
続いては、ホワイトアスパラガスの収穫体験ができる栽培キット（「ホワイトアスパラ栽培キット」税込3800円、税込698円。三右工門）。
ホワイトアスパラガスを一から育てるには3年かかるが、こちらは1週間に1度水をあげて室内でカバーをかぶせておくだけ。
3週間経つと…
シェアトピ学生リポーター 吉澤真彩：
わっ、長い！ここまで成長するんですね
約2カ月で10本ほど収穫できるという。
サトウキビ農家がオンラインでレクチャー
そして、沖縄の名産・サトウキビの栽培から加工までを楽しめるキットも（「サトウキビの魅力丸かじり体験キット」税込6500円。オルタナティブファーム宮古）。
シェアトピ学生リポーター 吉澤真彩：
黒蜜やサトウキビが入っています
キットを使って宮古島の農家の方とオンラインでやりとりしながら、楽しく学ぶことができる。
土や苗も入っていて、実際に体験した人が植えたものは7カ月でこの大きさに成長。
室内であれば、全国どこでも育てることが可能だという。
（「めざましテレビ」3月2日放送分より）
