11月7日に鳥取県内の漁港に初水揚げされた日本海のズワイガニ。
このうちオスの松葉がにの最高級ブランドとして位置づけられている「五輝星」のうち1匹が、初セリで140万円のご祝儀価格で競り落とされました
その話題の「五輝星」を競り落とした市内の水産物直売店「かねまさ・浜下商店」が店内でお披露目しました。
かねまさ・浜下商店 浜下哲爾社長:
鳥取を盛り上げたいという気持ちで落とさせていただいた。
また店内には、けさ水揚げされたあと新鮮なうちに「浜ゆで」された松葉がにが並び、訪れた人が品定めをしながら買い求めていました。
浜下商店によると、身の甘さやカニみその質が上々だということで、地元の旬の味覚を多くのお客さんに届けたいと今シーズンの豊漁に期待を寄せていました。
