ブランド枝豆「京 夏ずきん」（京都・福知山市）
近畿北部では夏野菜の収穫と出荷がピークを迎えています。
厳しい暑さが続く中、京都府福知山市で収穫作業が行われているのは、特産の丹波黒大豆（たんばくろだいず）の枝豆「京 夏ずきん」です。
秋に収穫される黒大豆の枝豆「紫ずきん」を夏に収穫できるよう改良されたブランド産品。およそ４０トンが各地に出荷される予定です。
【農家・井上義和さん】
「暑かったわりに去年と比べたらよいかなぁと思います。購入して食べてほしい」
但馬特産「たじまピーマン」（兵庫・豊岡市）
一方、関西最大級のピーマンの生産地、兵庫県・但馬地方の豊岡市では特産の「たじまピーマン」の収穫が最盛期を迎えています。
昼と夜の温度差が大きいことから肉厚で歯ごたえがよく苦みが少ないのが特徴です。
ことしは天候に恵まれ良い出来となりました。
【農家・岡田優輝さん】
「食べたときにパリっていう食感が僕的には魅力かなと思います。暑いんですけど、ピーマンも育ってくれるので」
およそ８００トンを目標に関西各地に出荷される予定です。
