特に人気なのは、旬まっさかりのスイートコーンです。鹿児島市内で獲れた新鮮な野菜などをＰＲするイベントが鹿児島市で開かれました。
２１日から始まった「市内産農林水産物 旬のキャンペーン」。
葉物野菜や、旬のはしりのニガウリ、新茶など鹿児島市内でとれた新鮮な野菜や加工品が勢揃いしています。
野菜がずらりと並ぶ中、とくに、この時期人気が高いのがー
来店客
「（販売すると）聞いてスイートコーン」
「喜入のスイートコーンです。毎年食べてます」
数量限定で販売された喜入産のスイートコーンです。
喜入地区は昼夜の寒暖差が大きく、さらに錦江湾からの潮風でおいしいスイートコーンができると言われていて、２１日のイベントで販売された「サニーショコラ」という品種は、まろやかな甘さが特徴です。
「触ってここ（先端部分）まで実がぎっしり詰まっているもの、ちゃんと実が入っているのがいいもの」
光合成で糖分が失われる前の早朝に収穫されたものが一番おいしいとされるスイートコーン。
おすすめの食べ方は？
鹿児島市生産流通課 流通企画係・曽我柊太技師
「最近は電子レンジで簡単においしくいただける。塩をかけるとさらに甘みも増すのでおすすめ」
キャンペーンは２２日も鹿児島市の山形屋前のイベント広場で開催されます。
