5月11日は「みんなでたべよう『おろしそば』の日」です。県民におろしそばをたくさん食べてもらおうというイベントが9日、福井市のハピテラスで開かれました。
このイベントは越前市の製麺所「宗近」がおろしそばを食べる文化を県内に広めようと2年前から開いています。宗近は2年連続で「8時間以内に販売されたそばの最多食数」のギネス記録を獲得していて、去年は1万2018杯を売り上げました。記録を達成した5月11日は「みんなでたべよう『おろしそば』の日」として、日本記念日協会に登録されています。今年はギネス記録への挑戦はありませんが1杯380円のおろしそばを1万杯提供しました。イベント開始直後から様々な世代の人が2杯、3杯と注文し、次々とすすっていました。大きな野菜のかき揚げも人気で子供たちがかぶりつく姿も見られました。宗近は「おろしそばの日におろしそばを食べる文化を作りたい」としています。
