熊本県産の希少な白ワインが快挙です。山鹿市菊鹿町のブドウからつくられた『菊鹿ナイトハーベスト小伏野２０２３』が『金賞』を受賞しました。
こちらは２０２３年９月に行われた夜中の収穫『ナイトハーベスト』です。
（ナイト＝夜 ハーベスト＝収穫）
山鹿市菊鹿町では、白ワイン用のブドウ品種『シャルドネ』を２５軒の農家が生産し、その中でも最も条件がいい畑では、果実の甘みと香りをより引き立たせるため、
気温が低い〈夜中〉に収穫を行います。
そのブドウを使って醸造されたワインが『菊鹿ナイトハーベスト』。国際的なコンクールでたびたび高い評価を受けてきました。
【生産者・平川 洋介さん】
「最高ですよ。良くできました。良いワインができると期待している」
過去１０年でも最高の出来だったというこの年のブドウを使ったワインがこのほど快挙を達成しました。
【幸山 賢一 代表取締役】
「『ナイトハーベスト』というブランドが金賞を受賞した」
２１日山鹿市役所を訪れたブドウ生産者と熊本ワインファームの関係者。
『菊鹿ナイトハーベスト小伏野２０２３』が３月、フランスで開催されたシャルドネに特化した国際的なコンクールで世界２５カ国、４７１本のワインの中から『金賞』に選ばれたことを報告しました。『シャルドネ・デュ・モンド２０２６』
【山鹿市 早田順一市長】
「製造する人の努力の結晶」
【熊本ワインファーム 西村 篤 製造取締役】
「香りもアロマな感じもありつつ酸味もおだやかで、近代のワインに似つかわしいワインだと思う」
ワインを受け取った早田 順一市長は「早く飲みたい。特別な来賓が来た時に一緒に飲めたら」と話していました。
世界的な高評価を受けた『菊鹿ナイトハーベスト小伏野２０２３』。
熊本ワインファームでは、来年２月ごろに抽選での販売を予定しているということです。（価格は未定）
