後継者不在で一度は廃業 敦賀の老舗豆腐店を継いだ先代の甥 … ギャラリー 1/14 記事に戻る ダイズの香りが広がる林とうふの厨房 2/14 記事に戻る なめらかな口当たりの絹豆腐が看板商品 3/14 記事に戻る 一度は後継者不在でのれんを下ろしたが… 4/14 記事に戻る 全国の企業の半数以上が後継者不足に悩む 5/14 記事に戻る 店を継ぎ再開させた先代の甥、土山さん 6/14 記事に戻る 手前が先代の林さん 7/14 記事に戻る キッチンカーでの出張販売をスタート 8/14 記事に戻る 客の顔を見られるのが出張販売のメリット 9/14 記事に戻る 卸売りからは撤退した 10/14 記事に戻る 11枚目以降の画像を見る 1 2