オリオンビールが世界的なパティシエとタッグを組んだスイーツが、8月から販売されています。
このほど発売されたのは、ビール酵母をタルト生地に使ったスイーツで、世界的パティシエの辻口博啓シェフが監修しました。
県産のスパイスや島とうがらしを使った「島スパイス味」と、西表島の黒糖を使った「沖縄黒糖味」の2種類のフレーバーがあります。
コンセプトは”ちょっと贅沢なおつまみ”で、サクサクと軽やかでバターの風味が香り、ビールだけでなくワインなどにも合わせやすいということです。
オリオンビールの新商品「オリオンザ・ブリゼ」は、スーパーや土産品店などで販売されています。