気温が下がると「おでん」を食べたくなりますが、気象と物の売れ行きについて調査している会社「ライフビジネスウェザー」によりますと、おでんと最低気温にも関係があるということです。
■おでんの売れ行きと最低気温の関係
「ライフビジネスウェザー」によりますと、最低気温が25℃を下回るとおでんが売れ始めるということです。コンビニが早い時期からおでんを販売するのは、こうした分析によるとしています。
そして、最低気温が18℃を下回ると、本格的におでんが売れるようになるということです。
■東京・大阪・愛知それぞれの人気おでんは
おでん種を販売する紀文食品によりますと、東京・愛知・大阪の最新の人気ランキングは3つの都府県いずれも、1位が大根、2位が玉子で、不動の2トップとなっています。
そして餅入り巾着が、東京(4位)、大阪(3位)、愛知(3位)のいずれもベスト5にランクインしています。
東京の3位ははんぺん、5位はこんにゃく、愛知の4位ははんぺん、5位がこんにゃくです。大阪は4位が厚揚げで、5位が牛すじということです。
■地域によって異なる「はんぺん」
紀文によりますと「はんぺん」は白いはんぺんを定義していますが、東海地方では揚げたものも「はんぺん」と呼ばれます。
揚げたものは関東では「さつま揚げ」、関西では「てんぷら」などと呼ばれているということです。
【東京・大阪・愛知のおでん人気ネタベスト5】
（東京）1位 大根 2位 玉子 3位 はんぺん 4位 餅入り巾着 5位 こんにゃく
（大阪）1位 大根 2位 玉子 3位 餅入り巾着 4位 厚揚げ 5位 牛すじ
（愛知）1位 大根 2位 玉子 3位 餅入り巾着 4位 はんぺん 5位 こんにゃく
（東海テレビ）
