日本で「生搾りオレンジジュース」の自販機が増えつつあるのをご存じだろうか。
果実をその場で絞ったジュースを提供するスタイルの自販機で、2023年4月には、世界30カ国以上に展開している、シンガポール発のIJOOZ（アイジュース）が日本に進出。関東や関西を中心に、200台以上を設置している（2024年2月時点）。
IJOOZの場合、低温に保たれた自販機に大量のオレンジが丸ごと積まれていて、注文をすると4玉をその場で搾り出し、約45秒でカップに注がれたジュースが出てくる。カップにはフィルムが貼られているほか、自販機にはストローも備えてある。
砂糖や水を使用していないこと、フレッシュな甘さや酸味を楽しめることが売りだ。自販機の一部は透明なパネルとなっているので、抽出の様子を近くで見ることもできる。
1杯の容量は280mLで、価格は350円。現金払い、キャッシュレス決済に対応。設置場所によっては、1日に350～400杯が注文され、月間で約400万円を売り上げる自販機もあるそうだ。
紙パックやペットボトルのジュースとは何が違い、日本でなぜ広がりつつあるのか。自販機の仕組みも気になるところだ。IJOOZを展開する、日本法人の担当者に聞いた。
