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海鮮丼にスイーツも…北の大地と海が育んだ味覚が一堂に「秋の北海道展」始まる(鳥取・米子市)

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北の大地と海が育んだ味覚を一堂に集めた「秋の北海道展」が米子市のデパートで開かれています。

店員:
新物の秋鮭です。
いかがでしょうか。

石狩市から届いた秋鮭の切り身。
輝きを放つイクラ。
米子市のJU米子高島屋で開かれている「秋の北海道展」。
約27店が参加、北の大地と海に育まれた味覚が一堂に集まりました。

行列の先にはカニ・エビ・ホタテなど、7種類の海の幸が楽しめる弁当。
こちらは特大のズワイガニの身とイクラとウニを贅沢に乗せた海鮮丼です。

スイーツも充実しています。
ロールケーキに乗っているのは焼きトウモロコシ!
さらに!

お店の人:
2、3割トウモロコシのペースト、あとコーンを加えたシュークリームになっています。
高校島屋限定の商品でございます。

トウモロコシをたっぷり使ったシュークリームも。
北海道の旬の味覚がずらりと並んでいます。

JU米子高島屋・奥田和明さん:
なかなか北海道に行ける機会がない人にも米子で北海道の気分を満喫して頂けたらと考えています。

秋の北海道展はJU米子高島屋で11月3日まで開かれています。

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