定番のちゃんぽんや角煮まんじゅう、一風変わった商品も。
１７日から山形屋で長崎物産展が始まり、多くの人が異国情緒あふれる長崎の逸品を買い求めていました。
具材たっぷりのちゃんぽんに、もくもくと湯気を上げる角煮まんじゅう！
１７日から山形屋で始まった長崎物産展。
初出展の４店を含む４１店が集結しました。
鹿児島初出店となる万月堂で人気なのが「桃かすてら」。
吉兆の証とされる「桃」がかたどられたスイーツで、長崎では結婚式や還暦などのお祝いでも食べられるそうです。
同じく、鹿児島初出店の熊屋の「翠簾」の名がついたテリーヌは、長崎産の最高級抹茶と純生クリームが使用され、プリンに似たなめらかな食感が特徴です。
多いときで月に９０００個を売り上げることもあるそう。
異国情緒あふれる長崎から集まった商品を求めて、平日ながらも多くの人が足を運んでいました。
来場した人
Q.お目当ての商品は？
「カステラ！試食をたくさんした」
Q.味はどうでしたか？
「おいしかった」
「物産展があるとワクワクして ついつい買っちゃう。帰ってさっそくいただきたい」
長崎物産展の楽しみは食べ物だけではありません。
中川雅温記者
「こちらの黒なまこ使ったせっけん。キメ細やかな泡が特徴です。実際に手に乗せてみると、ずっしりとした重さを感じます」
漢方などの用途で中国では使われていたものの、日本で捨てられていたという黒なまこを大村湾漁協が長崎大学と共同研究し、商品化しました。
キメ細やかな泡立ちが特徴で、強くこすらなくても汚れを落とせることから肌荒れしにくく、保湿効果もあるということです。
約１０００品が並ぶ長崎物産展はシルバーウィーク最終日の９月２３日までです。
