海の生き物がモチーフのスイーツが午後のティータイムを彩ります。のとじま水族館とコラボしたアフタヌーンティーが、1日から金沢市内のホテルで提供が始まりました。
1日からANAクラウンプラザホテル金沢の1階ラウンジで提供が始まったのは「アフタヌーンティーセット～のとじま水族館ハロウィーン・ナイト～」です。
リポート：
「うわー！豪華。ひとつひとつ、どれも可愛らしいですね。」
テーマは「海の世界のハロウィーン」。のとじま水族館で人気の生き物がモチーフのスイーツです。
リポート：
「ジンベエザメのマカロン。いただきます。サクサクの生地とほのかなブルーベリーの酸味がマッチしておいしいです。」
ANAクラウンプラザホテル金沢 関屋晴之シェフ：
「やはりのとじま水族館のジンベエザメはすごく有名でしたので、今はいないんですが、期待を込めてメインとして置かせていただきました。」
チンアナゴとパープルキャンドルは、リアルで可愛らしい見た目です。また、こちらは黒ゴマのムースでできたゴマフアザラシ。
アフタヌーンティーセットはスイーツ11種、スコーン1種などと紅茶4種が楽しめるセットになっていて、1セットにつき300円がのとじま水族館の飼育支援として寄付されます。
関屋晴之シェフ：
「のとじま水族館の生き物を1つ1つ見て楽しんでいただいて、召し上がっていただく。楽しみながら召し上がっていただくのが、唯一、私どもの嬉しいところではあります。」
アフタヌーンティーセットは来月31日のハロウィーンまで提供されます。
