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【ニチレイ】システム障害の余波が北海道にも―食材が納入されず学校給食の献立を急きょ変更…子どもたちに「おかずが1品減った」と思われるのがつらい―札幌圏で40校1万6000食に影響

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北海道にも影響が出ている。

冷凍食品大手「ニチレイ」のシステム障害により、学校給食の献立の差し替えなどの動きが広がっている。

現場では対応に追われている。

「今月22日の米粉入り春巻きの納入ができなくなり、ポークシュウマイに変更になった」(江別市学校給食センター 井上滋さん)

江別市の給食センター「対雁調理場」。献立をやむなく変更する事態に。

学校給食センター対雁調理場(江別市)
学校給食センター対雁調理場(江別市)
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冷凍食品大手の「ニチレイ」がサイバー攻撃を受けシステム障害が発生した影響で、学校給食に使う食材の一部が届かなくなっている。

冷凍食品大手「ニチレイ」のHP
冷凍食品大手「ニチレイ」のHP

「9校3000人に影響が出た。ポークシュウマイは春巻きに比べると栄養価が少ないが、子どもたちに『おかずが1品減った』と思われるのがつらいので変更した」(井上さん)

献立の変更だけではない。変更された内容を、学校や保護者に知らせる作業にも追われている。

「アレルギーがある子もいるので、使っている食材や量が変わったりする場合は知らせている」(井上さん)

米粉入り春巻きの納入ができなくなり、献立を変更
米粉入り春巻きの納入ができなくなり、献立を変更

UHBの取材では、札幌圏では少なくとも札幌・北広島・千歳の3市40校で、春巻きやカレーのナンなど約1万6000食分の代替品を急きょ調達するなど影響が出ている。

札幌圏では少なくとも札幌・北広島・千歳の3市40校に影響が出ている
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