平日の朝から大行列ができる愛知県小牧市の工場直売店。お目当ては、製造工程で生まれる規格外のバウムクーヘンや焼き菓子です。百貨店向けの高級品や限定商品をお値打ちに買えると評判の人気店を取材しました。
■直売店で人気の格安バウムクーヘン
平日の午前10時25分。
愛知県小牧市にある「エースベーカリー直売店」の前には、すでに長い行列ができていました。お目当ては、「お徳用バウム（プレーン）」（300円）です。
客：
「これが300円。切り方は不揃いですけど、とても安いです」
別の客：
「バウムクーヘンは普通に買うと高いけど、ここはお得です」
焼き菓子メーカーのエースベーカリーでは、製造工程で出る切れ端や規格外品を平日限定で販売しています。
工場長：
「卵など原材料の価格が上がっているので、市場価格なら500円ほどはします」
規格外品とはいえ、味や品質は正規品とほとんど変わりません。
厚切りバウムクーヘンがお値打ちに購入できるだけでなく、時期によってバニラやバナナなどさまざまな味も登場。この日は4種類が並んでいました。
■百貨店向け商品もお値打ち価格
ほかにも人気なのが、「釜焼きバウムクーヘン（瀬戸内レモン）」（700円）。通常よりもしっかりとした食感が特徴で、直売店限定の商品です。
工場長：
「百貨店で販売するようなバウムクーヘンです。通常2000～3000円ほどするものを700円で提供しています」
さらに、「お徳用パウンドケーキ（フルーツ）」（300円）も人気です。
客：
「フルーツが入ったこのパウンドケーキが好きです」
別の客：
「切ってあり食べやすく、お値打ちです」
こちらも通常価格のおよそ半額で購入できることから人気を集めています。
■限定商品を求めて朝から行列
朝から行列ができる理由は、安さだけではありません。
客：
「今日は『柑橘チーズ』という新商品が出るので朝一で来ました」
この日販売された「お徳用パウンドケーキ（柑橘チーズ）」（300円）にも、多くの人が注目していました。
さらに、限定商品をお値打ちに購入できることから、まとめ買いをする客も少なくありません。
客：
「娘の家族や自分用、お土産用で5個買いました」
別の客：
「友達の家に配ろうと思って全部で20袋買いました」
お値打ちだからこそ、家族や友人と気軽にシェアできるのも工場直売店ならではの魅力です。
