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吉報届く前に母亡くなる…閉店した洋食名店が復活　事業受け継…

ギャラリー

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「盛よし」で40年以上働いてきた長谷川さん（右）、20年以上働いてきた重沢さん

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「民芸レストラン盛よし by onion」

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創業者・須沢さんの後を継いだ娘の忍さん

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300人以上の行列ができた「盛よし」（2023年3月）

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復活に向け準備する洸一郎さん

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事業を受け継いだ「オニオン新聞社」の浅川さん

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忍さんの息子・洸一郎さん

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人気メニュー・カニコロッケの仕込みをする長谷川さん

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「盛よし」で20年以上働くシェフ・重沢利樹さん

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