脱サラしてゼロからスタート “水平放任”で甘い「フルーツト…

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フルーツトマトの収穫(信州トマト工房・長野県箕輪町)
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信州トマト工房・唐沢金実さん
信州トマト工房・唐沢金実さん
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「水平放任」はブドウのように棚を作って茎や葉を広げさせる
「水平放任」はブドウのように棚を作って茎や葉を広げさせる
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実にたくさんの糖がたまる
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糖度は最高で12度くらい
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信州トマト工房(箕輪町)
信州トマト工房(箕輪町)
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信州トマト工房
信州トマト工房
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収穫したフルーツトマト
収穫したフルーツトマト
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メキシコ料理の店「ゆとろぎroom5884」
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