高知県内の優れた製品や産業振興に貢献した活動などに贈られる地場産業大賞。2025年度は「ぽん酢王国・土佐」と銘打ち、高知のぽん酢をPRする取り組みが選ばれました。
大賞を受賞したのは「高知県農商工連携協議会 とさのぽん酢プロジェクト」。県内の酢みかんを原料とした多様なぽん酢を広めようと、味見ができるイベントなどを開催し、消費拡大に取り組んでいます。
こちらは「とさのぽん酢テイストマップ」。県内38の事業者が手掛けた67種類のぽん酢を味や口当たりなどで分類し「見える化」しました。数多くの商品の中からお気に入りの“マイぽん酢”を見つけてもらう狙いがあります。また事業者と行政が協力し、高知の食文化をPRしている点などが評価されました。
プロジェクトの座長・竹中義博さん：
「“ぽん酢王国・土佐”という名前で日本一のぽん酢を全国に広めて生産量を増やして、少しでも地域の振興につながるように、そういうことを願ってこの活動を続けていきたいと思っております」
また2025年度は賞の創設40周年を記念して特別功労賞が設けられ、地場産業大賞を過去3度受賞した「廣瀬製紙」と「YAMAKIN」に贈られました。表彰式は2026年2月13日に高知市で行われます。
