漁業の町・三重県尾鷲市で2025年6月16日、尾鷲中学校の3年生が、朝に水揚げされた新鮮なアジを使った料理に挑戦しました。

　慣れない手つきで恐る恐る三枚おろしに挑戦し、上手く切れず身が崩れてしまった生徒もいました。

　魚離れが進む中、郷土愛を育んでもらおうという授業で、生徒たちはおよそ2時間かけてつくった天ぷらに塩焼き、刺身を美味しそうに味わっていました。

東海テレビ

岐阜・愛知・三重の最新ニュース、身近な話題、災害や事故の速報などを発信します。