夏の高級魚として知られるハモの出荷が上天草市で行われています。
上天草市大矢野町の天草漁協上天草総合支所では、２２人の組合員が八代海で『はえ縄漁』をしていて、捕れたハモを深夜に水揚げします。
ハモは一匹一匹絞めたあと、重さを量りながら並べていきます。上天草市で水揚げされるハモは『大矢野黄金のハモ』というブランド名で人気があります。
漁協によると、今年も丸々と太ったハモが取れているということで、主に関東や関西方面に出荷されます。
また、大きいものは三枚におろして冷凍し、地元の道の駅でも販売するということです。
ハモの出荷は７月をピークに９月まで続きます。
