私がお伝えしたいのは「日本のパティシエも腕を振るう女王のケーキコンテスト」です。
イギリスではエリザベス女王の在位70年をお祝いする行事が目白押しですが、日本でも祝賀ムードを盛り上げようと5つ星ホテルが参加します。
イギリスの食材を1つは使うことなどが条件です。
ポイントはこちら。「女王にふさわしいケーキ」って、どんなケーキ？注目です。
このケーキコンテストは3月31日に締め切られ、これから選考作業行われます。最終選考に残った候補者は、6月に英国大使館で行われる女王誕生日パーティーにケーキを持参するよう招待され、そこで受賞ケーキが発表される予定です。
