大豆を使った新スタイルの食品が続々登場、そこでどのような商品があるのかシェアする。
新スタイルの大豆食品にライスが登場
「おまめさん」でお馴染みのフジッコは、「新大豆食品」をテーマに「ダイズライス」を開発。それが、「Beanusダイズライス プレーン」350円（税込み）。
中身は、まるでごはんそのものである。
シェアトピ学生リポーター山中陽菜：
もちもちとした食感、独特の香りはないのですごく食べやすいです
お米よりも低糖質、高タンパクで、甘酢で味付けされたいなり寿司「Beanus ダイズライス 黒ごまいなり」400円（税込み）や、ガパオ「Beanus ダイズライス ガパオ」500円（税込み）なども登場。3月24日から、ネットで通販がスタートする予定だ。
生キャラメルでも大豆がメイン
そして、4月から通販で発売される生キャラメルは、大豆クリームをメインに100％植物素材で作られている。
それが、CHOU「100％SOYヴィーガン生キャラメル」410円（税込み）。
柔らかさ・クリーミーさを追求して、大豆クリームを厳選し、風味を出すためにメープルシロップを使用している。
プレーン味のほか、生産する香川県の地元野菜や果物を使ったフレーバーも展開する。
CHOU「100％SOYプレミアムベジタブル生キャラメル」1598円（税込み）
チーズのような豆乳スライス
さらに、スライスチーズのような大豆食品も全国のスーパーで販売中だ。
3月1日発売の、マルサンアイ「豆乳スライス」250円（税抜き）。
シェアトピ学生リポーター山中陽菜：
香りもチーズに近くて、酸味が少ないのでとても食べやすいです
濃厚豆乳を使い、コク深い味わいを実現しつつ、プロセスチーズと比べコレステロール95％カットなどうれしい特徴もあるということだ。
（「めざましテレビ」3月16日放送分より）
