「注文間違えてもいい」スタッフ全員が認知症の食堂にあふれる笑顔　認知症の店員「仕事でお話できることが楽しい」

9月21日月曜日は、国が定める「認知症の日」です。

高齢化の影響もあって2025年は約472万人だった認知症患者が、2040年には580万人を超えると予想されています。

介護需要が増え続ける中、いきいきと働いてもらうという食堂があります。
そこでのルールは1つ、“間違えてもいいこと”。

お客さんからのクレームもなく、笑い声が絶えないその理由を探りました。