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大好きな沖縄そば 子どもたちが手作りに挑戦

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夏休み中の子どもたちが沖縄そば作りに挑戦するイベントが沖縄県糸満市で開かれました。

沖縄製粉が毎年開いているイベントには、親子29人が参加しました。

子どもたちは大人の手も借りながら小麦粉に少しずつ水などを混ぜ、力いっぱいこねていきます。

のばした生地を切って軽く湯がき、出汁と具材を盛り付ければ、沖縄そばの完成です。

大本咲茉ちゃん(5):
Q沖縄そばどう?
おいしい。これはばーばで、これがじーじ、これがお父さん(にあげる)

大本楓真くん(6):
Q手作りしてみてどうだった?
つかれた。こねるところとか切るところ(が難しかった)

大本千尋さん:
ママそば作るのどうだった?

大本楓真くん(6):
思ったより上手だった

大本千尋さん:
麺から作ると全然手抜きじゃなくてすごく大変でした。でも楽しかったね

手作りの沖縄そばの味は格別だったようです。

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